お燗がおすすめですが、常温、冷、、どれをとっても美味しいです。

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"美丈夫醸造元の�M川商店は､高知県にある十九の蔵の中では最も東､田野町にあります｡昭和47年には､いち早く純米酒を商品化｡しかし､市場全体を見回せば普通酒が全盛の時代｡5代目蔵主が並みならぬ努力･試行錯誤し現在に至っています｡平成2年より""濱の鶴""より""美丈夫""に 酒名を変更しました｡現在は500石程を醸し､丁寧な酒造りを基本に､仕込みを小さくすることで､細かいところまで手が行き届く酒造りをしています｡味わいを重視しているお酒で､香りは控えめです｡味のﾊﾞﾗﾝｽがとてもよい｡"

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